VISION

Das Nachhaltigkeitskonzept richtet sich an all unsere Gäste, Mitarbeiter, Partner und an die Eigentümerin. Wir sind ein führendes Boutique Hotel in der 3* Superior Kategorie in Zürich zum Sein für Alleinreisende über Geschäftsreisende bis zu Familien.

Mission

Der Gast steht im Mittelpunkt unseres Denkens und Handelns, er ist unser wichtigstes Gut. Alle Gäste fühlen sich bei uns zu Hause und werden gemäss ihren Bedürfnissen aufmerksam betreut. Unsere zuvorkommende Haltung bewirkt, dass unsere Gäste zu Stammgästen werden und als Botschafter ihre Erlebnisse an Dritte weitergeben.

PARTNERFIRMEN

Wir freuen uns, mit folgenden Partnerfirmen zusammenarbeiten zu dürfen: betterspace360, Wabe3, Stiftung myclimate „Cause We Care“, menzihuus „Arbeiten & Wohnen, WfW «Wasser für Wasser », Fondation SapoCycle, Simon & Josef, Räber, Captain Körk, Bertschi Bäckerei Zürich

Sapo-Cycle, Hotel City Zürich
Raeber Schweizer Traditionsunternehmen, Hotel City Zürich
Hotel City Zürich Stöckli Ei AG Logo
Simon-Josef, Hotel City Zürich
Wabe3, Hotel City Zürich
MyClimate Hotel City Zurich
Wasser fuer Wasser, Hotel City Zürich
betterspace, Hotel City Zürich
Steinfels Swiss Logo

Werte

Das Hotel City Zürich steht für Qualität, Tradition und Moderne. Im Vordergrund unseres täglichen Handelns stehen das Wohl der Gäste und der Mitarbeitenden sowie zukunftsorientiertes Denken, in dem wir:

gelebte Gastfreundschaft mit Liebe zum Detail und Herzlichkeit ausstrahlen
und ein offenes Ohr für individuelle Wünsche haben die Sicherheit der Menschen im Hotel als höchste Priorität einstufen qualitativ hochstehende Produkte und Dienstleistungen anbieten einen positiven Aufenthalt schaffen respektvollen Umgang miteinander pflegen und Mitarbeiter fordern und fördern uns als Botschafter des Hauses sehen und unternehmerisch denken und handeln intern und extern aktiv kommunizieren und unser positives Image pflegen alle relevanten gesetzlichen Vorschriften einhalten

Green Globe Certified

Ethik

Nachhaltigkeit erfordert Vertrauen und Professionalität, was die Basis unserer Partnerschaften mit Arbeitnehmern, Lieferanten und weiteren Interessengruppen bildet. Wir begegnen unseren Gästen, Mitarbeitern und Partnern mit Wertschätzung und Respekt. Unsere Partner haben die gleich hohen Qualitäts- und Serviceansprüche. Bei betrieblichen Entscheidungen streben wir wirtschaftlich und ökologisch sinnvolle Entscheidungen an.

Sicherheit

Wir legen hohen Wert auf die Sicherheit unserer Gäste und Mitarbeiter. Dafür werden regelmässig unsere Anlagen wie die Gasheizung, der Fahrstuhl, die Feuerlöscher und Brandmeldeanlage gewartet. Unsere Mitarbeiter erhalten in angemessenen Abständen Feuerschulungen und Nothelferkurse, damit sie gezielt und schnell helfen und unterstützen können.

Qualität

Unsere Qualitätsansprüche gründen auf den Bedürfnissen und Erwartungen unserer Gäste wie auch der Vision der Eigentümerin und des Betriebes. Durch die Erfassung und systematische Auswertung und der Umsetzung von Qualitätssicherungsmassnahmen verbessern wir unsere Dienstleistungen kontinuierlich und kontrollieren ihre Wirksamkeit.

Nachhaltigkeit

Zusätzlich zu unseren Aktivitäten im Nachhaltigkeitsbereich der Zimmer, haben wir unter anderem noch folgende Aktivitäten umgesetzt:

  • LED Lampen wurden im ganzen Haus eingebaut
  • Bereitstellung zweier E-Bikes für unsere Gäste
  • Aktive Mülltrennung (Karton, Glas, Papier, Batterien, Glühbirnen, PET)
  • Energiebuchhaltung für stetige Kontrolle des Wasser- Strom und Müllverbrauchs
  • Wo möglich, sind die Lieferanten und Produkte regional
  • Diverse Spenden und regionale Partner

Die Nachhaltigkeit steht im Vordergrund, um die Umwelt und Ihre Ressourcen auch für die Zukunft zu schonen. Dafür haben wir wo möglich auf ökologische Waschmittel gewechselt, unser Druckerpapier ist mit dem EU Ecolabel, ISO 14001, ISO 9001, ISO 9706 sowie dem ECF Label zertifiziert. Bei dem Umbau im Jahr 2013 haben wir eine Wärmepumpe eingebaut, die den CO2 Ausstoss um 65 Tonnen pro Jahr verringert hat. Wir trennen unseren Abfall wo möglich in Karton, Papier, PET sowie Glas.

Auch werden unsere Lieferanten gezielt und nach Möglichkeit aus der Region ausgewählt, um lange Fahr- und Transportzeiten zu vermeiden, um damit den CO2 Ausstoss zu verringern und die Umwelt zu schonen. Wir führen eine Antibestechungsrichtlinie durch, die besagt, dass keine Bestechungsgelder oder ähnliches von Lieferanten angenommen werden. Es werden auch keine Geschäfte mit Vertragspartnern oder Lieferanten getätigt, die dafür bekannt sind, Bestechungsgelder oder ähnliches anzubieten.

Zudem achten wir bei der Wahl neuer Vertragspartner und Lieferanten darauf, dass diese ein Antibestechungsprogramm haben. Auch bevorzugen wir zertifizierte Lieferanten und Vertragspartner, die beste und ökologische Praktiken verfolgen sowie Fair Trade, ökologische und regionale Produkte anbieten. Wir achten darauf, dass wir wo möglich wiederverwendbare sowie Mehrweg- und recycelte Produkte verwenden und anbieten, um so wenig Verpackungsmaterial wie möglich zu haben.

AKTIVITÄTEN IM ZIMMER

Mitarbeiter

Wir leben eine zielorientierte Führung, in dem der Mitarbeitende die Führungsstruktur, das Leitbild sowie die persönlichen Ziele kennt. Unsere Mitarbeitenden können sich einbringen, dazu fördern und fordern wir die Eigen- und Mitverantwortung jedes Einzelnen. Durch interne und externe Schulungen sind unsere Mitarbeitenden kompetente und motivierte Gastgeber, die den Gästen einen einzigartigen Aufenthalt ermöglichen. Gegenseitige Achtung und Wertschätzung prägen das betriebliche Klima.

Wir pflegen ein grosses Vertrauen untereinander und bei Mobbing, sexueller Belästigung oder sonstigen Übergriffen kann sich der Mitarbeiter jederzeit an seinen Vorgesetzten oder den Personalleiter wenden. Diese führen je nach Art und Schwere von einer Abmahnung bis hin zur fristlosen Kündigung. Der Arbeitssicherheit schenken wir die nötige Aufmerksamkeit.

Umwelt

Zukunftsorientierte Entscheidungen werden unter dem Aspekt der Nachhaltigkeit und Umweltschonung gefällt. Mit Ressourcen wie Strom, Wasser und Verbrauchsmaterialien gehen wir sparsam um und bestreben stets eine Optimierung. Der Recycling-Gedanke ist im Betrieb fest verankert und es werden wo möglich recyclebare Produkte bestellt.

Managementplan PDF

Strom, Gas & Wasser

Wir streben stets danach, unseren Strom, Gas und Wasserverbrauch zu senken. Die folgenden Verbrauchsauswertungstabellen, zeigen eindrücklich, dass uns dies gelingt und illustrieren anschaulich, wie die Verbrauchswerte im Vergleich zu den Vorjahren gesenkt werden konnten.

Stromverbrauchsauswertung

Gasverbrauchsauswertung

Wasserverbrauchsauswertung

Massnahmenplan 2030

Wie engagiert sich das Hotel City Zürich für Nachhaltigkeit?

Das Hotel City Zürich hat ein umfassendes Nachhaltigkeitskonzept entwickelt, das sich an Gäste, Mitarbeitende, Partner und die Eigentümerin richtet. Ziel ist es, zukunftsorientiert zu handeln und die Umwelt sowie ihre Ressourcen langfristig zu schonen.

Welche konkreten Massnahmen hat das Hotel im Bereich Nachhaltigkeit umgesetzt?

Das Hotel hat zahlreiche Massnahmen ergriffen, darunter:

  • Einbau von LED-Lampen im gesamten Haus
  • Bereitstellung von zwei E-Bikes für Gäste
  • Aktive Mülltrennung (Karton, Glas, Papier, Batterien, PET)
  • Energiebuchhaltung zur kontinuierlichen Kontrolle von Wasser-, Strom- und Müllverbrauch
  • Einbau einer Wärmepumpe im Jahr 2013, die den CO2-Ausstoss um 65 Tonnen pro Jahr reduziert hat
  • Einsatz ökologischer Waschmittel und zertifiziertem Druckerpapier
Ist das Hotel City Zürich nachhaltig zertifiziert?

Ja. Das Hotel ist unter anderem Green Globe zertifiziert und als Swisstainable Hotel ausgezeichnet. Zudem ist es Mitglied der Responsible Hotels of Switzerland.

Mit welchen Nachhaltigkeitspartnern arbeitet das Hotel zusammen?

Das Hotel City Zürich pflegt Partnerschaften mit verschiedenen nachhaltigen Organisationen und regionalen Lieferanten, darunter Wabe3 (Bienenhonig), Stiftung myclimate, WfW «Wasser für Wasser», Fondation SapoCycle, Bertschi Bäckerei Zürich, Räber und weitere regionale Partner.

Wie geht das Hotel mit dem Thema Energie um?

Das Hotel strebt kontinuierlich danach, seinen Strom-, Gas- und Wasserverbrauch zu senken. Die Verbrauchsentwicklung wird laufend ausgewertet und dokumentiert. Die entsprechenden Auswertungen sowie der Massnahmenplan bis 2030 sind auf der Website als PDF abrufbar.

Wie wählt das Hotel seine Lieferanten aus?

Lieferanten werden gezielt und wo möglich aus der Region ausgewählt, um lange Transport- und Fahrzeiten zu vermeiden. Das Hotel bevorzugt zertifizierte Partner, die Fair-Trade-, ökologische und regionale Produkte anbieten. Zudem gilt eine strikte Antibestechungsrichtlinie.

Wie geht das Hotel mit seinen Mitarbeitenden um?

Das Hotel City Zürich pflegt eine wertschätzende und respektvolle Unternehmenskultur. Mitarbeitende werden durch interne und externe Schulungen gefördert und können sich aktiv einbringen. Arbeitssicherheit, Feuerschulungen und Nothelferkurse sind fester Bestandteil des Betriebs.